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“科多牌食品级医药级试剂级98%磷酸氢二钠”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 类别： | 矿物元素强化剂 |
| 型号： | 食品级医药级试剂级 | 规格： | 98% |
| 商标： | 科多 | 包装： | 25公斤/袋 |
| 产量： | 10000 |
“科多牌食品级医药级试剂级98%磷酸氢二钠”详细介绍
CAS［7558-79-4］、［118830-14-1］、［10028-24-7］、［7782-85-6］、［10039-32-4］
一、化学名：磷酸氢二钠（无水、一水、二水、七水、十二水）、磷酸二钠
二、分子式：Na2HPO4·12H2O，Na2HPO4·7H2O，Na2HPO4·2H2O，Na2HPO4·1H2O，Na2HPO4
三、分子量：358.057
四、磷酸氢二钠性能：无色斜余晶体或棱形结晶颗粒，易溶于水，不溶于乙醇，相对密度为1.63，熔点34.6℃，180℃时失去结晶水成无水物。
五、磷酸氢二钠质量标准：食品级FCC/FDA 医药级BP/USP/EP 化学纯CP级分析纯AR级
指标名称 FCC，1996
含量（以Na2HPO4计），≥% 98.0
砷（As），≤% 0.0003
重金属（以Pb计），≤% 0.001
氟化物，≤% 0.005
水不溶物，≤% 0.2
干燥减量度 Na2HPO4，≤% 5.0
Na2HPO4·2H2O，% 18.0-22.0
Na2HPO4·12H2O，≤% 61.0
注：除干燥减量外，其它指标均为以干基计。
六、磷酸氢二钠用途：食品中作焙制品，防止氧化变色，奶制品的乳化剂，防止蛋白凝固，固体饮料起螯合，乳化缓冲作用。
七、磷酸氢二钠包装：内衬聚乙烯塑料袋。外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg.
八、磷酸氢二钠贮存与运输：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品隔离堆放。运输装卸时应轻装轻放。防止包装破损。
一、化学名：磷酸氢二钠（无水、一水、二水、七水、十二水）、磷酸二钠
二、分子式：Na2HPO4·12H2O，Na2HPO4·7H2O，Na2HPO4·2H2O，Na2HPO4·1H2O，Na2HPO4
三、分子量：358.057
四、磷酸氢二钠性能：无色斜余晶体或棱形结晶颗粒，易溶于水，不溶于乙醇，相对密度为1.63，熔点34.6℃，180℃时失去结晶水成无水物。
五、磷酸氢二钠质量标准：食品级FCC/FDA 医药级BP/USP/EP 化学纯CP级分析纯AR级
指标名称 FCC，1996
含量（以Na2HPO4计），≥% 98.0
砷（As），≤% 0.0003
重金属（以Pb计），≤% 0.001
氟化物，≤% 0.005
水不溶物，≤% 0.2
干燥减量度 Na2HPO4，≤% 5.0
Na2HPO4·2H2O，% 18.0-22.0
Na2HPO4·12H2O，≤% 61.0
注：除干燥减量外，其它指标均为以干基计。
六、磷酸氢二钠用途：食品中作焙制品，防止氧化变色，奶制品的乳化剂，防止蛋白凝固，固体饮料起螯合，乳化缓冲作用。
七、磷酸氢二钠包装：内衬聚乙烯塑料袋。外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg.
八、磷酸氢二钠贮存与运输：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品隔离堆放。运输装卸时应轻装轻放。防止包装破损。
