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湖北兴银河化工有限公司
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河南省郑州蓝宇化工有限公司
产品名称: 低温淀粉酶 CAS: 无 标准: 国家标准 有无证: 无证 天然/合成: 合成 级别: 饲料级 含量: 50000% 外观: 褐色粉状 包装: 25公斤/复合编织袋 可拆分&...
武汉远城科技发展有限公司
本品系由木霉代谢生产的固体粉末或液体制剂,它能水解天然纤维素,生成纤维寡糖,纤维二糖和葡萄糖,本产品为食品级产品,符合相关国际国内标准。 酶活 1g酶粉(或1ml酶液)于50℃、pH5.0条件下,1min水解底物(滤纸、CMC、脱脂棉或水杨素)产生1μg葡萄糖的酶量为1个酶活力单位。 纤维素酶(固体)酶活: 5万u/g-30万u/g 纤维素酶(液体)...
郑州龙和化工有限公司
果胶酶价格,高品质纯天然果胶酶,果胶酶CAS号,果胶酶生产厂家,果胶酶含量,果胶酶的用途,果胶酶的PH值,果胶酶的适合温度,果胶酶的成分,果胶酶的化学名,果胶酶的国家添加标准,果胶酶的规格及型号,果胶酶的最新报价,食品级果胶酶,果胶酶的厂家、电话及图片,果胶酶详细说明,果胶酶厂家直销,果胶酶添加量,果胶酶英文名...
低温α-淀粉酶低温α-淀粉酶广泛分布于动物、植物和微生物中,能水解淀粉产生糊精、麦芽糖、低聚糖和葡萄糖等,是工业生产中应用最广泛的酶制剂之一。低温α-淀粉酶在生产糖浆、焙烤制品、啤酒酿造及生料酒精等行业已得到广泛的应用。随着现代发酵工业与制糖工业的发展及其对低温α淀粉酶的使用需求,低温α-淀粉酶在现代工业酶制剂中占有重要地位。对低温α-淀粉...
果胶裂解酶 产品描述 夏盛果胶裂解酶是采用黑曲霉(Aspergillus niger)经液体深层发酵、超滤等工序精制而成。它是果胶酶的一种,它可以不需要果胶酯酶的帮助,直接对甲酯化的果胶进行作用。可广泛应用于果蔬汁加工、果酒的生产及植物提取等行业中。作用机理 果胶是存在于高等...
宁夏夏盛实业集团有限公司
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纤维素酶概述:纤维素酶是经木霉菌深层发酵,提取精制而成,由于其富含内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和β-葡聚糖苷酶等多种酶系,从分子内部作用于β-1,4键,使纤维素降解,从纤维糊精非还原性末端β-1,4键生成纤维二糖,进而水解成葡萄糖。产品特点:1、富含多种酶系,并含有半纤维素酶,水解彻底,葡萄糖产量高。2、最适作用温度为40-50℃,最适pH4....
南宁庞博生物工程有限公司
木聚糖酶一、概述木聚糖酶是由经基因工程改造的黑曲霉菌株通过液体深层发酵、纯化等工艺而制备的高活力食品级固体酶制剂,主要包括内切β-1,4-木聚糖酶和β-木聚糖酶,可将大分子量的水不溶性木聚糖降解为水溶性的低聚木糖和木糖。用途:在面包加工中可替代乳化剂或者配合使用。用于面粉加工、改良以生产...
郑州超凡化工有限公司
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广州市泽钰生物科技有限公司
德国哈拉道斯巴尔特精选酒花哈拉道酒花1公斤进口啤酒花,精酿啤酒花 哈拉道斯巴尔特精选酒花Spalter Select 产品介绍: Bitter substances/苦味成分 Alpha-acids/α酸 3.4% Beta-acids/β酸 2.5-5.0% Cohumulone/合律草酮 21-27% Co...
重庆赛普那斯科技有限公司
一、产品概述 济南德美生物技术有限公司产品木聚糖酶是由黑曲霉菌株经深层发酵,低温干燥而成的产品。它主要分解由五碳糖聚合而成的半纤维素、木聚糖成为五碳糖,如木糖、木二糖、木三糖等产物,也有少数的阿拉伯糖。主要应用于食品、啤酒酿造、医药、饲料等行业。 二、产品规格及其质量指标 项目 指标 项目 ...
山东安克生物工程有限公司
木瓜蛋白酶Papain概述:木瓜蛋白酶是采用生物工程技术从番木瓜植物未成熟的果实中提炼而得的纯天然生物酶制品,它是由212个氨基酸组成,分子量为21000,属于含巯基(—SH)肽链内切酶,具有蛋白酶和酯酶的活性,有较广泛的特异性,对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的酶解能力,同时还具有合成的能力,可把蛋白质水解物再合成蛋白质类物质,这...
江苏锐阳生物科技有限公司
新西兰颗粒酒花,哇卡图酒花Wakatu进口香花 产品说明: 新西兰哇卡图酒花 Wakatu Hop Pellets MOISTURE:7% ALPHA ACID:5.7% BETA ACID:7.79% HSI:0.26% 啤酒花,桑科,属多年生草本植物,别名蛇麻、蛇麻草、酵母花等,啤酒花为贵重的特用经济作物,是啤酒酿造业的主要原料...
脱氨酶 概述: 脱氨酶是本公司自行研制开发的5,-腺苷酸脱氨酶。它是经选育优良米曲霉菌种深层发酵、精制,能高效脱去5,-腺苷酸上的氨基,使5,-腺苷酸转化为5,-肌苷酸。 产品特点: 1、 脱氨酶可使腺苷酸(AMP)转化成呈味性的肌苷酸(IMP),从而使IMP含量大为提高,...
联系电话:027-8821-7217(余经理)(周一至周六 8:30-18:00)QQ:2355935218厂家:武汉远成共创科技有限公司地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)产品概述: 产品名称: 植酸酶 CAS: 37288-11-2 标准: 企业标准 天然/合成: 天然 级别: 食品...
溶菌酶是一种糖苷水解酶,由18种129个氨基酸残基组成,具有4个S-S键,分子量为14307,专门作用于微生物细胞壁的水解酶,它普遍存在于人和动物的多种组织、分泌液及某些植物、微生物中,可以溶解革兰氏阳性菌的细胞壁,对其有较强的杀灭作用,也可用于结晶蛋白溶菌酶制剂,防止食品变质,在食品保鲜(特别是奶酪、清酒生产)、医药(药片、胶囊...
木聚糖酶 CAS号:37278-89-0 木聚糖是一种粘液样物质,有时也被称为木胶。它可以让果汁变得浑浊。木聚糖酶有时会与果胶酶和纤维素酶等其他细胞壁降解酶一起应用澄清果汁。 小麦含有大量木聚糖并影响面粉团的一致性。木聚糖酶的其中一个应用就是促进面粉团品质。例如,可以用...
联系电话:027-8821-7217(王先生)(周一至周六 8:30-18:00)QQ:2355779448厂家:武汉远成共创科技有限公司地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)产品概述: 产品名称: β-葡聚糖酶 CAS: 9025-70-1 标准: 国家标准 天然...
产品标题:嫩肉酶的用途;嫩肉酶的使用方法;嫩肉酶的添加量;嫩肉酶的供应商--郑州龙和化工有限公司。 产品说明:嫩肉酶是一种取自番木瓜水果的天然水解蛋白酶,其主要成份是木瓜蛋白酶,使用安全可靠,是肉类加工行业进行产品深加工的一种优良蛋白酶制剂。 产品特点:1、 嫩肉酶采用生物工程技术,微滤、超滤膜分离及真空冷冻干燥技术,产品质量...
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